Outros nomes populares: Hortaliça.
Nome científico: Cynara scolymus L.
Partes utilizadas: Folhas.
Regulamentação: Planta medicinal dispensada de registro e notificação, conforme Lei Federal nº 5991/1973.
Pertencente à família das margaridas e dos girassóis, conta-se que na época do Império Romano, a alcachofra saiu do jardim e foi para a mesa. Quando suas propriedades nutritivas e medicinais foram descobertas, ela passou a ser privilégio apenas da mesa de nobres e reis.
Validade: 2 anos a partir da fabricação.
Não contém glúten.
Conservar em local seco, sem contato direto com o sol.
Atenção: Este material é meramente informativo e não se destina à automedicação, nem substitui orientações médicas.
